Těstoviny al Forno (pečené těstoviny se sýrem a klobásou)
Těstoviny al Forno jsou vydatné těstoviny pečené v troubě, které jsou plné chuti a sýrové dobroty. Tato italská klasika se snadno připravuje a je ideální pro nakrmení hladového davu. Postupujte podle tohoto podrobného receptu a přineste si na stůl trochu Itálie.
Ingredience
450 g těstovin rigatoni
2 lžíce olivového oleje
1 žlutá cibule, nakrájená na kostičky
3 stroužky česneku, mleté
450 g italské klobásy
1 konzerva (450 g) rajského protlaku
1 ½ lžičky soli
1 lžička černého pepře
1 lžička oregana
2 ½ šálku strouhané mozzarelly, rozdělené
½ šálku strouhaného parmazánu
Postup:
Více si přečtěte na další straně
