Proč si zamilujete pečenou cibulku s parmazánem
Sladké a slané: Přirozená sladkost karamelizované cibule se krásně snoubí se slanou chutí parmazánu a smetany.
Snadná příprava: Jednoduché ingredience a jednoduché kroky dělají tento recept vhodný i pro začátečníky.
Všestranné: Podávejte jako přílohu, polevu k masu nebo dokonce jako samostatné jídlo.
Lákavé pro davy: Tato krémová cibule je hitem na setkáních, zejména během svátků.
Ingredience, které budete potřebovat
(Pro 4–6 osob)
Na pokrm:
4 velké žluté cibule, oloupané a nakrájené na tenké půlměsíce
2 lžíce olivového oleje (nebo másla pro bohatší chuť)
1 lžička cukru (volitelně, pro lepší karamelizaci)
Sůl a černý pepř dle chuti
1 hrnek smetany k smetaně (nebo půl na půl pro lehčí variantu)
1 hrnek strouhaného parmazánu
1 lžička čerstvých lístků tymiánu (nebo 1/2 lžičky sušeného tymiánu)
Volitelné: 1 stroužek česneku, mletý, pro lepší chuť
Dip z červeného lucerny
Dip z krémového sýra
viz další strana
