8. Mám náplň podávat teplou?
Doporučuje se. Kontrast teplého a studeného zvýrazňuje texturu a vůni.
Nutriční informace (na porci)
Kalorie: 290 kcal
Bílkoviny: 19 g
Sacharidy: 3 g
Tuky: 22 g
Nasycené tuky: 11 g
Cholesterol: 110 mg
Sodík: 420 mg
Vápník: 95 mg
Vitamín B12: 80 % referenční hodnoty příjmu
Omega-3: Obsahuje mořské plody
Slaná panna cotta s humrem a krevetami, přelitá omáčkou, posypaná pažitkou a sladkou chilli papričkou, podávaná na bílém talíři jako rafinovaný předkrm.
Závěr
Panna cotta s humrem a krevetami je výjimečný předkrm, který v sobě spojuje noblesu, jednoduchost a potěšení. Její hedvábná textura a ozdoba z mořských plodů ji činí ideální pro zvláštní příležitosti, ale také skvělým způsobem, jak inovovat ve svém každodenním vaření.
Objevte také:
Recept na mandlové kuličky s pistáciemi
Brazilský kokosový flan: Exotická sladkost
Tipy:
Recept na pečenou cuketu s parmazánem a česnekem
Recept na vrstvený citronový dort s pusinkami
Humří kousky s česnekovým máslem a šafránovým pyré
Recept na pečené kuře s máslem z hříbků a česnekem
Těstoviny s gurmánskými masovými kuličkami a zeleninovou omáčkou