Předehřejte troubu: Předehřejte troubu na 200 °C. Plech vyložte pečicím papírem.
Příprava náplně: Na jednu polovinu listového těsta rovnoměrně rozetřete dijonskou hořčici (pokud ji používáte). Navrch posypte strouhaným sýrem a plátky šunky.
Přeložení a krájení: Druhou polovinu listového těsta přeložte přes náplň a vytvořte sendvič.
Ostrým nožem nakrájejte těsto na proužky široké asi 2,5 cm. Proužky můžete pro zábavnou prezentaci zkroutit.
Potřete vaječnou polevou: Vršky těstových tyčinek potřete rozšlehaným vejcem.
Pečení: Pečte 12–15 minut, nebo dokud nebudou zlatavě hnědé a nafouklé.
Nechte vychladnout a podávejte: Před podáváním nechte tyčinky mírně vychladnout na mřížce.
Tipy a variace:
Pokračování na další straně