Ingredience: 2 hrnky smetany ke šlehání 1 hrnek plnotučného mléka 1 hrnek krystalového cukru 1 lžíce růžové vody 1/2 lžičky vanilkového extraktu 1/2 hrnku drcených pistácií (plus navíc na ozdobu) 1/4 hrnku sušených růžových lístků (jedlých, na ozdobu) 1/2 hrnku nasekaných čerstvých růžových lístků (volitelně pro extra květinovou chuť) 1/4 hrnku slazeného kondenzovaného mléka (volitelně … Read more
V horké misce polévky je určité kouzlo, které dokáže zahnat chlad i těch nejchladnějších zimních dnů. Tento recept, který se v mé rodině dědí z generace na generaci, není jen jídlo; je to uklidňující objetí, lék na zimní strasti a oslava tradice. Tato plněná papriková polévka, inspirovaná pečujícíma rukama mé matky a moudrostí mé babičky, … Read more
Ingredience ¼ hrnku kečupu 1 lžíce žluté hořčice 2 lžičky hnědého cukru Sekaná: 450 g hovězí svíčkové nebo 96% libového mletého hovězího masa 1 ½ plátku celozrnného chleba, bez kůrky/nastrouhaného 1 hrnek nasekané cibule Vaidila 3 bílky, velká vejce Špetka soli ½ lžičky pepře 3 lžíce kečupu 1 lžíce žluté hořčice 1 lžíce worcesterské omáčky … Read more
Nalezení plastové lahve na pneumatice může být matoucí zážitek. Na první pohled se to může zdát jako neškodná nepříjemnost, ale může mít významné důsledky pro bezpečnost vašeho vozidla. V této příručce prozkoumáme možné významy objevení plastové lahve na pneumatice, jaké kroky byste měli podniknout a proč je pro každého řidiče nezbytná ostražitost. Úvod Když vyjdete … Read more
Chuť jara! Pokud existuje jedno jídlo, které kraluje jarním a letním měsícům, pravděpodobně je to těstovinový salát. Je to stálice na každém společném večírku, grilování i promoci. Nemůžeme se ho nabažit! A recept, který pro vás dnes mám, je nový pojetí, které naprosto překypuje ranými sezónními produkty. S nádhernými barevnými záblesky a lahodně krémovým dresinkem … Read more
Polévka Pasta Fagioli Úvod Těstoviny Fagioli, často láskyplně nazývané „Pasta Fazool“, jsou vydatnou italskou polévkou plnou malých těstovin, křehkých fazolí a chutného rajčatového vývaru. Pokrm, jehož kořeny vycházejí z rolnické kuchyně, je příkladem toho, jak z jednoduchých ingrediencí lze vytvořit nesmírně uspokojivé a výživné jídlo. Ať už se podává jako předkrm nebo samostatný hlavní chod, … Read more
Ingredience: 1,5 kg libového mletého hovězího masa 1 kg mletého vepřového masa (ne klobása) Dobře zapracované olivové oleje 1 nakrájená červená cibule 2 lžičky mletého česneku 425 g plechovka rajské omáčky 340 g plechovka rajského protlaku 550-725 g plechovka drcených rajčat (já mám rád contadinu) 150 ml kuřecího vývaru 4 lžičky sušené petrželky 4 lžičky … Read more
Ingredience: – 450 g mletého hovězího masa (směs 80/20) – 1 lžička soli – 1/2 lžičky černého pepře – 1 lžíce worcesterské omáčky – 4 plátky švýcarského sýra – 1 velká cibule, nakrájená na tenké plátky – 2 lžíce másla – 1 lžíce olivového oleje – 2 hrnky hovězího vývaru – 1 lžička čerstvých lístků … Read more
Už vás nebaví lámat si hlavu s bizarními obaly na limonády nebo záhadami značek? Toužíte po odvážném vyprávění, krémových marketingových postřezích a zábavných drobnostech? Tato příručka odhaluje skrytý význam žlutých víček Coca-Coly, jak to začalo a proč je to důležité – to vše za méně než 5 minut. Tento příspěvek je ideální pro milovníky limonád, … Read more
V srdci Středozápadu, kde se pole táhnou, kam až oko dohlédne, a vzduch je provoněn vůní divokých květin, nacházíme útěchu v jednoduchých, vydatných jídlech, která spojují rodiny. Toto kuře s medem a česnekem v pomalém hrnci je odkazem na ty milované nedělní večeře u babičky, kde vůně domácích dobrot naplňovala každý kout. S pouhými čtyřmi … Read more