Udržování podlah bez poskvrnky a skvrn se někdy může zdát jako nekonečný úkol. K dosažení čistého a leštěného vzhledu se však nemusíte spoléhat na drahé chemické čisticí prostředky. Ve skutečnosti to dokáže běžná přísada, která se nachází ve většině kuchyní. Tato metoda je nejen cenově výhodná, ale také ekologická, pomáhá snižovat množství plastového odpadu a … Read more

Imagine being able to store meat for years without a freezer or electricity. Sounds incredible, right? However, it’s actually an ancient, effective, and completely natural technique that allows for long-term preservation. Today, many people are rediscovering this rustic and ingenious method. Want to know this forgotten secret? Keep reading… Why Does This Technique Work So … Read more

Ingredience 1 plechovka (395 g) slazeného kondenzovaného mléka 1 plechovka (300 ml) smetany k zahuštění (pro odměření použijte stejnou plechovku kondenzovaného mléka) 1 hrnek (240 ml) šťávy z mučenky (koncentrované) Pokyny

Je něco magického na tom, když se vrátíte domů s uklidňující vůní pomalu vařeného jídla. Tato vepřová panenka s javorovým sirupem a dijonskou hořčicí je v naší domácnosti oblíbená, zejména během chladných večerů na Středozápadě. Kombinace sladkého javorového sirupu a pikantní dijonské hořčice vytváří dokonalou rovnováhu chutí, díky které je tento pokrm elegantní i příjemný … Read more

Čínský pepřový steak s cibulí je lahodný a chutný pokrm, který si můžete připravit doma. Zde je základní recept pro začátek: Ingredience: Na marinádu: 450 g hovězího steaku (bok steaku nebo svíčkové), nakrájeného na tenké plátky proti směru růstu srsti 2 lžíce sójové omáčky 1 lžíce ústřicové omáčky 1 lžíce kukuřičného škrobu 1 lžička sezamového … Read more

Chuť jara! Pokud existuje jedno jídlo, které kraluje jarním a letním měsícům, pravděpodobně je to těstovinový salát. Je to stálice na každém společném večírku, grilování i promoci. Nemůžeme se ho nabažit! A recept, který pro vás dnes mám, je nový pojetí, které naprosto překypuje ranými sezónními produkty. S nádhernými barevnými záblesky a lahodně krémovým dresinkem … Read more

Polévka Pasta Fagioli Úvod Těstoviny Fagioli, často láskyplně nazývané „Pasta Fazool“, jsou vydatnou italskou polévkou plnou malých těstovin, křehkých fazolí a chutného rajčatového vývaru. Pokrm, jehož kořeny vycházejí z rolnické kuchyně, je příkladem toho, jak z jednoduchých ingrediencí lze vytvořit nesmírně uspokojivé a výživné jídlo. Ať už se podává jako předkrm nebo samostatný hlavní chod, … Read more

Mnoho lidí si klade otázku, zda by mleté ​​hovězí maso mělo být oplachováno před vařením nebo po něm. Názory na toto téma se liší a nakonec záleží na osobních preferencích. Důvody pro mytí mletého hovězího masa Někteří kuchaři se domnívají, že oplachování mletého hovězího masa může snížit jeho obsah tuku, což z něj činí zdravější … Read more

Ingredience: 4 velká vejce 1 hrnek krystalového cukru 1 hrnek hladké mouky 1 lžička prášku do pečiva 1/4 lžičky soli 1/4 hrnku čerstvé citronové šťávy Kůra z 1 citronu 1/4 hrnku moučkového cukru (na poprášení) 1 hrnek smetany ke šlehání 1/2 hrnku mascarpone 1/4 hrnku moučkového cukru (na náplň) 1 lžička vanilkového extraktu Postup: viz … Read more

Mexický kukuřičný dip je lahodný a chutný předkrm, který kombinuje sladkost kukuřice s pikantní a kořeněnou chutí mexické kuchyně. Často se připravuje ze sladkých kukuřičných zrn smíchaných s ingrediencemi, jako je majonéza, zakysaná smetana, mexické koření, limetková šťáva, koriandr, jalapeños a různé druhy sýrů, jako je cotija nebo čedar. Pro přípravu mexického kukuřičného dipu obvykle … Read more