Přiveďte k varu a neustále míchejte, aby se netvořily hrudky.
Vařte 2 až 3 minuty a poté sejměte z plotny.
4. Smíchejte s jogurtem a kondenzovaným mlékem
Do velké mísy nalijte 350 g jogurtu a 200 g kondenzovaného mléka.
Dobře prošlehejte, dokud směs nebude hladká.
Pomalu nalijte horké mléko a směs agar-agaru do mísy a pokračujte v míchání.
5. Přidejte ovoce a nalijte do formy.
Vmíchejte kousky ovoce do směsi a jemně promíchejte.
Vše nalijte do lehce vymazané 1,5litrové formy, aby se snadněji vyjímala.
6. Nechte vychladnout a dobrou chuť
Formu vložte do lednice alespoň na 1 hodinu, dokud dezert neztuhne.
Před podáváním opatrně vyjměte z formy a nakrájejte na jednotlivé kousky.
