Okurkový a zelný salát

Ingredience:
Salát:
2 hrnky strouhaného zelí (zeleného nebo napského), asi 1/4 střední hlávky
1/2 okurky, nakrájené na tenké plátky (anglické okurky se hodí dobře)
1/2 červené papriky, nakrájené na tenké plátky
2 zelené cibulky, nakrájené na tenké plátky
2 lžíce čerstvého kopru nebo petrželky, nasekané (nebo směs obojího) – volitelně
Dresinka:
2 lžíce majonézy (nebo řeckého jogurtu pro lehčí verzi)
1 lžíce olivového oleje
1 lžíce jablečného octa nebo citronové šťávy (upravit dle chuti)
1 lžička dijonské hořčice
1/2 lžičky česnekového prášku
1/2 lžičky soli (nebo dle chuti)
1/4 lžičky černého pepře (nebo dle chuti)
Volitelné: 1/2 lžičky medu nebo javorového sirupu (pro nádech sladkosti)
Pokyny:
Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo kliknutím na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku.

pokračování viz na další straně

Leave a Comment