Tento salát z okurky a kukuřice je dokonalou směsí křupavých okurek, kukuřice a syté zeleniny, to vše promíchané v krémovém jogurtovém a hořčičném dresinku. Kombinace textur a chutí dělá z tohoto salátu neuvěřitelně sytý a osvěžující. Je to vynikající volba pro horké letní dny, kdy chcete něco lehkého, ale zároveň sytého. Díky vejcům natvrdo, která dodávají dávku bílkovin, může tento salát sloužit samostatně jako kompletní jídlo nebo jako lahodná příloha.
Doba přípravy: 15 minut
