Vytisknout tento recept
Tento sýrový kuřecí fajita v zapékané f
ormě je lahodnou fúzí texasko-mexických chutí, ideální pro ty, kteří touží po uklidňující textuře lepkavého roztaveného sýra v kombinaci s pulzující chutí kuřete a zeleniny ochuceného fajitou. Tato zapékaná verze, která pochází z klasické fajity, jež pochází z texasko-mexické kuchyně amerického jihozápadu, nabízí pohodlný a uspokojivý způsob, jak si vychutnat tyto oblíbené chutě v jednom pokrmu. Je ideální pro rušné víkendy nebo neformální setkání a přináší na váš stůl teplo a nádech koření.
Tento zapékaný pokrm se skvěle hodí k mexické rýži nebo k jednoduchému zelenému salátu s limetkovou vinaigrette, která vyváží bohaté sýrové chutě. Pro osvěžující kontrast zvažte podávání s guacamole nebo lžičkou zakysané smetany. Pár plátků avokáda nebo špetka čerstvého koriandru může také dodat příjemný nádech. Pokud se cítíte dobrodružně, pokrm krásně doplní černé fazole nebo kukuřičná salsa.
Sýrový kuřecí fajita kastrol
Porce: 6
Ingredience
450 g kuřecích prsou bez kosti a kůže, nakrájených na proužky
1 lžíce olivového oleje
1 balíček (30 g) kořenící směsi na fajity
1 červená paprika, nakrájená na plátky
1 zelená paprika, nakrájená na plátky
1 žlutá cibule, nakrájená na plátky
2 hrnky strouhaného mexického sýra
1 hrnek salsy
8 malých pšeničných tortill, nakrájených na proužky
1/4 hrnku nasekaného čerstvého koriandru (volitelně)
Postup
Více informací na další straně
