Jak připravit a používat melounová semínka
Místo vyhazování melounových semínek, proč je neproměnit v lahodnou a výživnou svačinu? Zde je jednoduchý recept na pečená melounová semínka, který změní váš pohled na tyto malé klenoty.
Recept na pečená melounová semínka
Ingredience:
1 šálek melounových semínek (z melounu, kantalupu nebo medovice)
1 lžíce olivového oleje
1/2 lžičky soli
Volitelné: koření jako paprika, česnekový prášek nebo skořice pro lepší chuť
Postup:
Očištění semínek: Semínka opláchněte pod studenou vodou, abyste odstranili veškerou dužinu melounu. Osušte je papírovou utěrkou.
Předehřejte troubu: Nastavte troubu na 165 °C.
Ochucení semínek: Semínka promíchejte v misce s olivovým olejem, solí a vaším oblíbeným kořením.
Pečení: Semínka rozložte v jedné vrstvě na plech. Pečte je v troubě 15–20 minut a občas promíchejte, aby rovnoměrně zhnědla.
Nechte vychladnout a dobrou chuť: Nechte semínka zcela vychladnout a poté je uložte do vzduchotěsné nádoby.
Jak používat pečená semínka melounu
Jako svačina: Vychutnejte si je samotné jako křupavou a sytou svačinu.
V salátech: Posypte jimi saláty pro oříškovou chuť a křupavost.
S jogurtem: Vmíchejte je do jogurtových nebo smoothie misek pro extra výživu.
Závěrečné myšlenky
Semínka melounu jsou skrytým pokladem plným zdravotních benefitů, kterými se nedaří promrhat. S tímto jednoduchým receptem na pečená semínka melounu si můžete vychutnat chutnou svačinu a zároveň posílit své celkové zdraví. Až si příště vychutnáte plátek melounu, semínka nevyhazujte – proměňte je v něco mimořádného!
Začněte zařazovat semínka melounu do svého jídelníčku ještě dnes a na vlastní kůži si ověřte jejich silné účinky. Využijte naplno to, co nám příroda nabízí!
