Tyto starožitné dřezy, vyrobené z materiálů od kamene až po rané formy porcelánu, byly promyšleně umístěny v nižší výšce, aby se usnadnilo plnění a vyprazdňování kbelíků s mopy bez nutnosti zvedání. Toto konstrukční hledisko nejen zdůrazňovalo důraz na praktičnost a efektivitu domácích prací, ale také odráželo velkou pozornost věnovanou pohodlí služebnictva nebo personálu, kteří tyto úkoly vykonávali.
Dřez na vytírání ve výšce kolen se obvykle nacházel v technických prostorách nebo zadních halách, mimo hlavní obytné prostory, což podtrhovalo tendenci té doby udržovat domácí práce mimo dohled a mysl mírnějších obyvatel domácnosti. Jeho přítomnost hovoří o době, kdy manuální práce byla nedílnou součástí každodenního života a inovace zaměřené na zefektivnění těchto úkolů byly vysoce ceněny.
viz další strana
