Ingredience
Na pomerančovou polevu:
1 hrnek hnědého cukru
1/4 hrnku nesoleného másla
1 lžička citronové šťávy
Tenké plátky pomerančových koleček (na základ)
Na těsto na dort:
1½ hrnku hladké mouky
1½ lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
1/2 hrnku nesoleného másla (pokojové teploty)
1 hrnek krystalového cukru
2 velká vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1/2 hrnku čerstvé pomerančové šťávy
Kůra z 1 pomeranče
1/4 hrnku mléka
Podrobný návod
Krok 1: Příprava pomerančové polevy
V hrnci na středním plameni rozpusťte máslo a vmíchejte do něj hnědý cukr.
Za stálého míchání vařte, dokud se cukr nerozpustí a nevytvoří se hladká poleva.
Přidejte citronovou šťávu a odstavte z ohně.
Polevu nalijte do vymazané kulaté dortové formy o průměru 23 cm. Navrch rozložte plátky pomeranče do ozdobného vzoru.
Krok 2: Příprava těsta na dort
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
Ve středně velké míse smíchejte:
VIZ DALŠÍ STRANU
