Ale to není vše! Listy řepy jsou také dobrým zdrojem železa, které zase pomáhá předcházet anémii a zvyšuje vaši energetickou hladinu. Navíc se pyšní vysokým obsahem vápníku pro silné kosti a zuby a také hořčíku, který pomáhá regulovat funkci nervů a svalů. A nezapomínejme na značné množství vlákniny, kterou obsahují, a která pomáhá s trávením a udržuje pravidelnou stolici.
Odemknutí zdravotních výhod
Kromě svého působivého nutričního profilu nabízí řepná listová zelenina řadu zdravotních výhod, které mohou změnit vaši celkovou pohodu. Zde je jen několik z nich:
Protizánětlivé vlastnosti: Řepná listová zelenina obsahuje betain, živinu známou svými protizánětlivými účinky. Přidáním řepné listové zeleniny do svého jídelníčku můžete pomoci snížit riziko chronických onemocnění, jako jsou srdeční choroby a artritida.
Bohaté na antioxidanty: Stejně jako červená řepa jsou řepné listy plné antioxidantů, včetně beta-karotenu a luteinu. Tyto antioxidanty chrání vaše buňky před poškozením a snižují riziko chronických onemocnění.
Podporuje zdraví srdce: Vysoký obsah dusičnanů v řepné listové zelenině pomáhá snižovat krevní tlak, což je významný faktor pro udržení zdravého srdce. Zlepšuje také průtok krve a okysličení v těle.
Lahodné způsoby, jak si vychutnat řepnou listovou zeleninu
POKRAČUJTE VE ČTENÍ NA DALŠÍ STRANĚ