nakládané zeleniny, nebo si jen chcete do spíže vnést trochu rozmanitosti, tato cuketová nakládaná zelenina je perfektním doplňkem vaší sbírky. Skvěle se hodí jako svačina sama o sobě nebo ji můžete podávat jako křupavý doplněk k sendvičům, burgerům nebo dokonce k uzeninovým talířkům. Zde je návod, jak si připravit vlastní dávku neodolatelné cuketové nakládané zeleniny!
Ingredience:
3 kg cukety
2,5 kg mrkve
5–6 červených paprik
2 feferonky (volitelně, na pálivost)
2,5 lžíce soli
25 lžic hnědého cukru
1 lžička octa
1 lžička oleje
1 hlavička česneku, najemno nasekaná
Paprika dle chuti
Černý pepř a kari dle chuti
Způsob přípravy:
Pokračování na další straně
