2 vejce
100 g kukru
10 g vanilkového cukru
120 ml slunečnicového oleje
120 g bílého jogurtu
200 g pšeničné mouky
10 g prášku do pečiva
100 g mascarpone
2 lžíce cukru
1 vejce
100 g broskví v sirup
20 g plátované mandlí
Postup:
Zahřejte na 180 °C, pokud je zahřátý.
Pokud to necháte v troubě, nebude to fungovat.
Neváhejte to nechat, dokud to neopustíte.
Postupně přidávejte prosátou mouku a droždí jemně míchejte, dokud směs není hladká.
Směs nalijte do připravené formy.
V jiné míse míchejte mascarpone, cukr a vejce, dokud nezískejte hladký krém.
Na povrch dortu rozetřete mascarpone krém.
Na mascarpone krém položte broskve v sirupu a posypte mandlovými lupínky.
Zabere to 30–35 minut, ale není třeba ho čistit. Po upečení nechte před podáváním vychladnout.
Tipy má variaci
pokračování na další straně
