1 krabička (450 g) těstovin motýlek, uvařených
1 ½ hrnku nasekaného římského salátu
1 hrnek mraženého hrášku, rozmrazeného
1 hrnek mražených sójových bobů (Mukimame), rozmrazených
1 ½ hrnku nakrájené šunky
1 hrnek artyčokových srdíček, scezených
¾ hrnku ředkviček, nakrájených na plátky
¾ hrnku nasekané jarní cibulky
1 šalotka, nakrájená na tenké plátky
¾ hrnku hoblinovaného parmazánu na ozdobu
Dresinka
½ hrnku majonézy
¾ hrnku zakysané smetany
1 lžíce bílého vinného octa
2 lžičky citronové šťávy
1 lžička cukru
3 stroužky mletého česneku
2 lžičky italského koření
Příprava
Příprava
1. V malé misce smíchejte všechny ingredience na dresink a dejte stranou.
2. Ve velké misce na trifle nebo skleněné misce začněte vrstvit ingredience: nejprve hlávkový salát, poté těstoviny a poté zbytek ingrediencí na salát v pořadí, v jakém jsou uvedeny. Parmazán si schovejte navrch.
3. Na salát lžící naneste dresink a rozetřete ho po okrajích. Posypte parmazánem.
4. Pevně přikryjte a dejte do chladničky do podávání. Těsně před podáváním promíchejte.
