Tento proces je zcela přirozený, ale může ohrozit chuť a bezpečnost potraviny. Výhonky mohou ve skutečnosti obsahovat solanin, potenciálně toxickou látku.
viz následující na další straně
Nejlepší trik, jak se vyhnout klíčkům: Jablko mezi bramborami
Ano, čtete správně: jablko. Vložení jablka do pytle nebo nádoby, kde skladujete brambory, je jednou z nejúčinnějších metod, jak zabránit tvorbě klíčků.
Jak to funguje?
Jablka uvolňují ethylen, přírodní plyn, který zpomaluje proces klíčení hlíz. Tento babiččin trik je také podpořen vědeckými studiemi o ochraně rostlin.
Jak ho správně používat
viz následující na další straně
