K podávání této lasagnové polévky z pomalého hrnce se skvěle hodí jednoduchý salát s lehkým vinaigrette. Čerstvá zelenina a pikantní dresink dokonale doplňují vydatnou polévku. Kromě toho může být lahodným doplňkem česnekový chléb nebo opečený křupavý italský chléb. Teplý a křupavý chléb je ideální k namáčení do chutné polévky a dodá vašemu jídlu uspokojivou křupavost a trochu chuti. Tyto přílohy nejen umocňují celkový kulinářský zážitek, ale také poskytují vyvážené jídlo.
Recept na lasagňovou polévku v pomalém hrnci:
Ingredience:
450 g mletého hovězího masa
140 g hovězího vývaru
340 g lasagňových nudlí
1/2 cibule, nakrájené na kostičky
1 nakrájená paprika
1 konzerva (730 g) drcených rajčat
1 konzerva (410 g) malých nakrájených rajčat
1 lžíce italského koření
1 lžička mletého česneku
1/2 hrnku ricotty
1 hrnek strouhaného parmazánu
1 hrnek strouhané mozzarelly
Postup:
Více informací na další straně
