Ingredience
Budete potřebovat
Žebra
2 až 2 1/2 libry vepřových žeber z baby backu
Sůl a černý pepř
Sladko-pikantní barbecue omáčka
1 lžíce olivového oleje
1/4 hrnku jemně nakrájené cibule
1/2 lžičky mletého kmínu
1/2 hrnku kečupu, vyzkoušejte náš recept na domácí kečup
1 lžíce pálivé chilli omáčky (návrh Sriracha)
2 lžíce světle hnědého cukru
