4 lžíce majonézy
Šťáva z půlky citronu
Čerstvá petrželka dle chuti
3 stroužky česneku, nasekané
1 lžíce soli
Na kuřecí pokrm:
1 kg kuřecích stehen
Olivový olej na potření
1 brambor, nakrájený na plátky
Kousky slaniny dle chuti
Příprava:
Příprava koření na kuře:
V mixéru smíchejte majonézu, citronovou šťávu, petrželku, česnek a sůl. Mixujte do hladka a dobře se spojte.
Marinování kuřete:
Kuřecí stehna rozložte na plech.
Na koření potřete kuře a ujistěte se, že je rovnoměrně rozprostřete.
Přikryjte a marinujte alespoň 30 minut, nebo až hodinu pro výraznější chuť.
Pokračování na další straně
