Začněte přípravou krajíců chleba. Na jednu stranu každého krajíce chleba naneste štědré množství másla nebo majonézy.
Tato vrstva tuku zajistí křupavý, zlatavý povrch. Pokud dáváte přednost trochu extra chuti, můžete na potřený povrch posypat trochu česnekového prášku nebo bylinek, jako je oregano a bazalka.
Doprostřed jednoho z potřených krajíců chleba položte jeden plátek sýra.
Ujistěte se, že je sýr rovnoměrně rozložen, aby se nerozpustil rovnoměrně. Poté navrch položte druhý krajíc chleba potřenou stranou ven.
Předehřejte fritézu na 190 °C po dobu asi 3 minut. Tím zajistíte, že je fritéza horká a připravená k rychlému a rovnoměrnému upečení sendviče.
Po předehřátí vložte sendvič do koše fritézy. Ujistěte se, že není přeplněný, protože to může způsobit nerovnoměrné upečení.
Pečte sendvič asi 5 minut a poté zkontrolujte zlatohnědý stav chleba. Otočte sendvič, abyste se ujistili, že jsou obě strany křupavé a opečené.
Pokračujte v ohřívání dalších 3–5 minut, v závislosti na tom, jak křupavý sendvič preferujete. Celková doba ohřevu by měla být přibližně 8–10 minut, ale může se mírně lišit v závislosti na modelu vaší fritézy.
Jakmile je sendvič zlatavý a sýr se dokonale roztaví, opatrně jej vyjměte z fritézy.
Nechte ho minutu odstát, než ho rozkrojíte na polovinu. To umožní sýru trochu ztuhnout, takže se bude lépe jíst, aniž by se náplň vylila.
Pro čistý výsledek použijte vroubkovaný nůž k rozkrojení sendviče na poloviny nebo čtvrtiny. Vychutnejte si křupavou, sýrovou dobrotu grilovaného sýrového sendviče z fritézy ihned!
Návod na přípravu
Pokračování na další straně
