K přípravě tohoto tropického mistrovského díla budete potřebovat jen několik jednoduchých ingrediencí:
Hlavní ingredience:
1 plechovka (580 g) drceného ananasu (scezeného, ale schovaného)
½ hrnku (1 kostka) nesoleného másla (rozpuštěného)
½ hrnku krystalového cukru
2 velká vejce
1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
¼ lžičky soli
½ lžičky skořice (volitelně, pro větší teplo)
Poleva (volitelná, ale doporučená!):
½ hrnku hnědého cukru
½ hrnku strouhaného kokosu
½ hrnku nasekaných pekanových nebo vlašských ořechů
Podrobný návod
Krok 1: Příprava zapékací misky
Předehřejte troubu na 175 °C.
Vymažte zapékací misku o rozměrech 23 × 23 cm (nebo podobnou) máslem nebo nepřilnavým sprejem.
Krok 2: Smíchejte tekuté ingredience
Ve velké míse prošlehejte rozpuštěné máslo a cukr do hladka.
Přidejte vejce a vanilkový extrakt a prošlehejte, dokud se dobře nespojí.
Vmíchejte scezený drcený ananas (pár lžic šťávy si nechte pro vlhkost).
Prosím, čtěte dál (>) pro CELÝ ČLÁNEK: