Miluji jídlo, které zahřeje na duši, obzvlášť když se listí začne měnit a vzduch dostane svěží nádech podzimu. Tehdy vytáhnu svůj věrný pomalý hrnec a vymýšlím recepty, které nejen naplní kuchyň lákavými vůněmi, ale také spojí rodinu kolem jídelního stolu.
Dnes se s vámi s radostí podělím o recept, který je mi blízký: Plněné papriky s rýží. Toto jídlo je lahodnou verzí staré klasiky, která v sobě spojuje bohatost libového hovězího (nebo krůtího, pokud chcete) masa s blahodárnými vlastnostmi čerstvé zeleniny, to vše zalité pikantní rajčatovou
