Cukr – 1 polévková lžíce (20 g)
Mléko – 1,5 hrnku (300 ml), teplé
Voda – ½ hrnku (100 ml), teplá
Olej – 100 ml (asi ½ hrnku nebo 1 čajová sklenice)
Bílek – 1 (žloutek si schovejte na později)
Ocet – 1 polévková lžíce (10 ml)
Mouka – 5,5 hrnku (660 g), univerzální
Sůl – 1 čajová lžička (8 g)
Na vymazání těsta:
Máslo – 150 g, rozpuštěné
Na náplň:
Sýr – rozdrobený nebo strouhaný (použijte svůj oblíbený druh, jako je feta, mozzarella nebo směs)
Čerstvá petrželka – nasekaná
Na ozdobu:
Žloutek – 1 (schovaný z dřívějška)
Mléko – 1 čajová lžička
Podrobný návod:
Pokračování další stránka
