Slaný koláč se sýrem a bylinkami je lahodný pokrm, který dodá každému jídlu nádech elegance. Tento koláč, pocházející z klasického francouzského quiche, je ideální pro vyzdvihnutí bohaté chuti sýra v kombinaci s čerstvými bylinkami. Je to všestranný recept, který si můžete vychutnat jako hlavní chod nebo vydatnou přílohu, což z něj dělá oblíbený pokrm v našich domovech na Středozápadě. Ať už pořádáte brunch nebo útulnou rodinnou večeři, tento koláč vás jistě zaujme svou zlatou, vločkovou kůrkou a krémovou náplní.
Tento slaný koláč se krásně hodí k lehkému, křupavému salátu – vyzkoušejte směs rukoly a špenátu s citronovou zálivkou. Pro vydatnější jídlo jej podávejte s pečenou zeleninou nebo jednoduchou rajčatovou polévkou. Teplý, křupavý chléb může také doplnit chuť koláče, čímž se stane uklidňujícím a uspokojivým pokrmem.
Reklama
Slaný koláč se sýrem a bylinkami
Počet porcí: 6
Ingredience
1 předem připravené těsto na koláč
1 hrnek strouhaného sýra Gruyère
1/2 hrnku strouhaného sýra cheddar
3 velká vejce
1 hrnek smetany ke šlehání
1/4 hrnku nasekané čerstvé petrželky
1/4 hrnku nasekané čerstvé pažitky
Sůl a pepř dle chuti
