Můj soused z Louisiany se se mnou o tohle podělil. Od té doby se to opakuje!

1 hrnek nevařené dlouhozrnné bílé rýže

2 hrnky kuřecího vývaru

1 lžíce olivového oleje

450 g klobásy Andouille, nakrájené na plátky

1 cibule, nakrájená

1 zelená paprika, nakrájená

2 stonky celeru, nakrájené

2 stroužky česneku, mleté

1 konzerva (410 g) nakrájených rajčat, nescezených

1 lžička koření Cajun

1/2 lžičky papriky

1/2 lžičky tymiánu

1/4 lžičky kajenského pepře

Sůl a pepř dle chuti

1 hrnek strouhaného sýra Cheddar

Nasekaná petrželka na ozdobu

Postup

VIZ DALŠÍ STRANU

Leave a Comment