Brambory se slaninou a sýrem v pomalém hrnci
Porce: 6-8 porcí
Ingredience
6-8 středních brambor, oloupaných a nakrájených na tenké plátky
1 1/2 hrnku strouhaného čedaru
1 hrnek strouhané mozzarelly
1 hrnek smetany k zakysané omáčce
1/2 hrnku mléka
8 plátků slaniny, uvařených a rozdrobených
1 malá cibule, najemno nakrájená
2 stroužky česneku, mleté
Sůl a pepř dle chuti
2 lžíce másla
2 lžíce hladké mouky
Nasekaná pažitka nebo jarní cibulka na ozdobu
Postup
Pokračování na další straně
