Kuře Moo Shu je lahodný pokrm, který přináší chutě čínské kuchyně přímo do vaší kuchyně. Tradičně se podává s palačinkami, tato verze má nízký obsah sacharidů, takže je ideální pro ty, kteří si chtějí vychutnat lahodné jídlo bez dalších sacharidů. Pamatuji si, jak jsem poprvé ochutnala kuře Moo Shu v místní čínské restauraci; uchvátila mě pikantní směs zeleniny a křehkého kuřete. Tento recept je mou verzí této klasiky, přizpůsobenou pro rušný životní styl a zdravější stravu.
