Moje babička vždycky zapíchne hřebíček do cibule a tady je důvod

Abyste si osvojili tento trik, nemusíte být michelinským kuchařem. Stačí:

Oloupejte celou cibuli (bez krájení).
Vložte do ní 3 až 6 stroužků, v závislosti na velikosti cibule a požadované intenzitě chuti.
Nakrájenou cibuli přidejte do jakéhokoli pokrmu: polévky, vývaru, dušeného masa nebo domácí omáčky.
Nechte ji během vaření povařit a před podáváním ji vyjměte. Uvolní své jemné aroma.

Tip, který se hodí ke všem pokrmům

Toto malé tajemství se neomezuje jen na vývary. Vyzkoušejte ho v:

Leave a Comment