cHolly Owens
Přispívající autorka
Vytisknout tento recept
Grilování je pro mnoho lidí oblíbenou zábavou a nabízí perfektní příležitost vychutnat si lahodné jídlo a dobrou společnost. Po skvělém grilování se však často řeší odolné nečistoty z grilu, což může být náročný a časově náročný úkol. V průběhu let jsem vyzkoušela nespočet metod, jak gril vyčistit, ale žádná nebyla tak účinná jako jednoduchý trik, který mě naučila moje babička.
Moje babička, sama zkušená grilovačka, vždycky uměla nacházet snadná řešení každodenních problémů. Její metoda čištění nečistot z grilu je nejen rychlá, ale také nevyžaduje prakticky žádnou námahu. Za pouhé čtyři minuty můžete mít zářivě čistý gril, aniž byste se zapotili. Funguje to takto.
1. Problém se nečistotami z grilu
Nečistoty z grilu jsou zbytky po vaření, které se skládají ze spálených částic jídla, mastnoty a usazenin uhlíku. Tyto usazeniny nejen ovlivňují chuť jídla, ale mohou také představovat zdravotní rizika, pokud se řádně nevyčistí. Postupem času nečistoty tvrdnou a jejich odstranění je stále obtížnější, zejména pokud se ponechávají bez dozoru po několik grilovacích sezení.
V průměru se na grilu během léta při častém používání může nahromadit až 1 libra nečistot. Tyto usazeniny mohou ucpat dýchací cesty grilu, ovlivnit jeho výkon a potenciálně vést k nerovnoměrné teplotě grilování. Navíc přítomnost starých zbytků jídla může přitahovat škůdce, proto je nezbytné gril pravidelně čistit.
2. Proč tradiční metody čištění selhávají
Tradiční metody čištění grilů často zahrnují drhnutí drátěným kartáčem, namáčení roštů v mýdlové vodě nebo použití agresivních chemických čisticích prostředků. I když tyto metody mohou být účinné, jsou pracné a časově náročné. Drhnutí drátěným kartáčem může trvat až 30 minut a nemusí odstranit všechny nečistoty, zejména na těžko dostupných místech.
