Ingredience
1 hrnek čerstvě vymačkané citronové šťávy (asi 4-6 citronů)
1/2 hrnku krystalového cukru
1 hrnek vody
2 hrnky vanilkové zmrzliny
1 hrnek kostek ledu
Postup
1. V malém džbánu smíchejte čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, krystalový cukr a vodu. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí, abyste získali jednoduchou limonádu.
2. Do mixéru přidejte limonádovou směs, vanilkovou zmrzlinu a kostky ledu.
3. Mixujte na vysoké rychlosti, dokud směs nebude hladká a pěnivá.
4. Ochutnejte a v případě potřeby upravte sladkost nebo kyselost přidáním dalšího cukru nebo citronové šťávy.
5. Nalijte do sklenic a ihned podávejte pro nejlepší texturu.
Reklama
Varianty a tipy
Pro bezmléčnou verzi nahraďte vanilkovou zmrzlinu nemléčnou alternativou, jako je kokosová nebo mandlová zmrzlina. Můžete také experimentovat s ochucenými zmrzlinami, jako je citronová nebo jahodová, pro variaci na klasiku. Pokud se cítíte dobrodružně, přidejte hrst čerstvých lesních plodů nebo špetku vanilkového extraktu pro extra chuť. Pro osvěžující koktejlovou verzi si můžete přidat panáka vodky nebo rumu.
