Postup
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte formu na muffiny o objemu 350 °C papírovými košíčky.
Ve velké míse smíchejte směs na brownie, vejce, vodu a rostlinný olej. Míchejte, dokud se dobře nespojí.
Vmíchejte čokoládové lupínky, pokud je používáte, abyste dodali další vrstvu čokoládové dobroty.
Těsto rovnoměrně rozdělte do připravených košíčků na muffiny a každý naplňte asi do dvou třetin.
Pečte v předehřáté troubě 18-22 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu muffinu nevyjde s několika vlhkými drobkami.
Nechte muffiny asi 5 minut vychladnout ve formě, než je přendáte na mřížku, aby zcela vychladly.
Reklama
Varianty a tipy
Pro oříškový nádech přidejte do těsta 1/2 hrnku nasekaných vlašských nebo pekanových ořechů. Pokud máte rádi mátu, zkuste pro osvěžující chuť přidat lžičku extraktu z máty peprné. Pro lahodnější pochoutku pokapejte vychladlé muffiny rozpuštěnou čokoládou nebo karamelem. Můžete také experimentovat s různými druhy čokoládových lupínků, jako je bílá čokoláda nebo karamel, a vytvořit tak jedinečné chuťové kombinace.