-3 vejce;
-100 ml rafinovaného slunečnicového oleje;
– sklenice kefíru;
– sklenice cukru;
-200 g mouky;
-10 g prášku do pečiva;
-150 g meruňkové marmelády;
-50 g vlašských ořechů.
Objem použité sklenice je 200 ml.
POSTUP PŘÍPRAVY:
1. Do hluboké mísy dejte vejce, rafinovaný slunečnicový olej, kefír, cukr, prosátou mouku a prášek do pečiva. Dobře promíchejte, aby nebyly hrudky. Mělo by vám vzniknout poměrně tekuté těsto.
2. Přelijte na vymazaný plech.
3. Pečte dort 45-50 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
4. Nechte ho vychladnout, dokud se nezahřeje, a poté ho vyjměte z plechu.
5. Povrch dortu potřete meruňkovou marmeládou a ozdobte drcenými ořechy.
6. Koláč s radostí porcujte a podávejte!
Přejeme vám dobrou chuť s vašimi blízkými!