mletá skořice
Na Opylování
trochu práškového cukru
Vanilkový cukr
Příprava
1. nejprve smíchejte mouku s jedlou sodou, prosejte a přidejte margarín, žloutky a práškový cukr. Vše rozmixujeme na hladké těsto.
2. Nyní nakrájejte těsto na polovinu. Poté vyválíme polovinu na moučkované pracovní ploše na velikost plechu (30X40 cm) – vytvarujeme také okraj.
3. poté rozdělte jablečnou náplň (viz krok 5) a přikryjte zbytkem těsta.
4. Nyní pokropte mlékem, zapíchněte vidličkou a vložte do trouby. Pečte 25 až 30 minut nebo podle potřeby na 190 Alzette C.
5. Nyní pro náplň nastrouhejte jablka hrubě, nechte krátce odpočinout, zbavte se šťávy a podle chuti přidejte cukr, vanilkový cukr a skořici.
6. po pečení posypeme práškovým a vanilkovým cukrem. Necháme vychladnout, nakrájíme na kousky a podáváme. Dobrou Chuť!
