Postup:
1. Přiveďte k varu velký hrnec s vodou. Přidejte krevety a vařte, dokud se krevety nesrolují do volného tvaru „C“ a nebudou uvařené. Doba se bude lišit v závislosti na velikosti krevet. Sceďte a přendejte do ledu nebo pod studenou vodu. Krevety nakrájejte na kousky velikosti sousta.
2. Ve velké míse smíchejte krevety, celer, jalapeño, okurku, avokádo, koriandr a cibuli.
3. V oddělené míse smíchejte limetkovou šťávu, pomerančovou šťávu, rajčatovou šťávu, rajčatovou omáčku, česnek, pálivou omáčku, sůl a pepř. Vlijte do směsi s krevetami a promíchejte.
4. Nechte 1+ hodinu chladit a poté podávejte.
Dobrou chuť!!
