Jako někdo, kdo žongluje s nabitým pracovním programem a láskou k domácím jídlům, považuji recepty z pomalého hrnce za záchranu života. Tento sýrový kuřecí a bramborový kastrol je jedním z těch uklidňujících pokrmů, které po dlouhém dni cítíte jako teplé objetí. Toto jídlo, které pochází ze srdce pohodového jídla, kombinuje křehké kuře, vydatné brambory a krémovou sýrovou omáčku, která vše krásně propojuje. Je ideální pro chladné večery na Středozápadě, kdy chcete něco sytého a lahodného, aniž byste museli trávit hodiny v kuchyni.
Tento kastrol se skvěle hodí k jednoduchému zeleninovému salátu nebo dušené zelenině, aby vyvážil bohatost sýra a brambor. Skvělým doplňkem k nasáknutí sýrové omáčky je také příloha křupavého chleba nebo housek. Pro osvěžující kontrast zvažte podávání s lehkým salátem s vinaigrette nebo pikantním coleslawem.
Reklama
Sýrový kuřecí a bramborový kastrol z pomalého hrnce
Porce: 6
Ingredience
pokračování na další straně
