masa stříká voda a může kontaminovat okolní povrchy, náčiní a dokonce i další potraviny. To zvyšuje riziko onemocnění z potravin.
Zbytečné: Většina druhů masa, jako je kuřecí, hovězí, vepřové a jehněčí, se před vařením mýt nemusí. Vaření masa při správné teplotě bakterie zabije, takže mytí bude zbytečné.
Kdy se mytí masa vyhnout
pokračování na další straně
