Nespěchejte s kynutím: Dostatečné vykynutí těsta zaručí jeho křehkou a vzdušnou konzistenci.
Míchejte, dokud těsto nebude hladké. Dostatečné hnětení je nezbytné pro vývoj lepku, který chlebu dodává jeho strukturu.
Na pečení chleba použijte pšeničnou mouku. Chlebová mouka má vyšší obsah bílkovin než běžná mouka, což přispívá k lepšímu kvašení a pružnější textuře.
Přizpůsobte si náplň: Pro vylepšení chleba můžete přidat ingredience, jako jsou čokoládové lupínky, sušené ovoce nebo ořechy.
