Pokud jde o klasické letní saláty, je těžké překonat tento recept na marinované okurky, cibuli a rajčata… Chutná prostě jako léto! Tento konkrétní recept pochází z restaurace Womack House, dávné venkovské kuchyně ve Fulshearu v Texasu.
Ingredience:
3 střední okurky, oloupané a nakrájené na 0,6 cm silné plátky
1 střední cibule, nakrájená na kolečka
3 střední rajčata, nakrájená na klínky
1/2 hrnku octa
1/4 hrnku cukru
1 hrnek vody
2 lžičky soli
1 lžička čerstvě hrubě mletého černého pepře
1/4 hrnku oleje
Postup přípravy: