Žluté potravinářské barvivo (volitelně)
Moučkový cukr na poprášení
Na náplň do cheesecaku:
225 g změklého smetanového sýra
1/2 hrnku moučkového cukru
1 lžička vanilkového extraktu
1 hrnek smetany ke šlehání
Na mangovou polevu:
2 hrnky nakrájeného zralého manga (čerstvého nebo konzervovaného)
3 lžíce krystalového cukru
1 lžíce citronové šťávy
1 lžíce vody
1 lžička kukuřičného škrobu
Pokračování na další straně
