Sušenkový základ:
Smíchejte rozdrcené sušenky s rozpuštěným máslem. Tuto směs rozdělte na dno 4 kelímků o objemu 220 ml a lehce přitlačte.
Mangová vrstva:
V každém kelímku nalijte 150 g mangové dužiny na sušenkový základ.
Mangový krém:
Vyšlehejte 200 ml šlehačky do tuhého těsta. Jemně vmíchejte 200 g mangové dužiny. Tuto smetanu rozdělte na vrstvu manga v kelímcích.
Vanilkový krém:
Zbývajících 100 ml šlehačky vyšlehejte s cukrem a vanilkou do tuhého těsta. Tuto smetanu naneste na vrstvu mangového krému.
Zdobení:
Každý kelímek ozdobte kandovanými třešněmi a čerstvou mátou.
Chlazení:
Před podáváním dejte kelímky alespoň na 1 hodinu do chladničky.
Tento recept bez pečení je ideální pro zvláštní příležitosti nebo si jednoduše dopřejte lehký ovocný dezert.
