Máslo, vodu a vanilku přiveďte k varu.
Přidejte mouku a neustále míchejte, dokud se neodlepí od okraje hrnce a nevytvoří kuličku.
Sejměte a nechte vychladnout.
Postupně zašlehejte 4 vejce, dokud nevznikne hladká směs.
Těsto dejte na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte při 200 °C asi 25–30 minut.
NECHTE VYCHLADNUTÍ.
Rozkrojte napůl a pomocí šálek nebo lžící naplňte maminčinu náplň.
Posypte moučkovým cukrem.
Náplň:
V mixéru vyšlehejte smetanu, pudinkový prášek a mléko, dokud směs nezhoustne jako šlehačka!
