Postup:
Předehřejte troubu na 200 °C.
Brambory promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem. Pečte 20 minut.
Přidejte brokolici a pečte dalších 10 minut.
Na pánvi rozpusťte máslo, česnek, citronovou kůru a šťávu. Opečte lososa 3–4 minuty z každé strany.
Lososa podávejte s křupavými bramborami a brokolicí, pokapané citronovo-máslovou omáčkou.
Podrobnosti:
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Porce: 4
