Lidé byli šokováni, když se dozvěděli, proč nejíme krůtí vejce.
Zatímco krůty jsou oblíbenou volbou pro sváteční hostiny, jako je Den díkůvzdání, Vánoce atd., mnoho lidí je překvapeno, když si uvědomí, že jejich vejce se jen zřídka, pokud vůbec, objeví v regálech obchodů nebo v snídaňových menu.
Příčiny tohoto opomenutí se scvrkávají na biologii, ekonomii a dokonce i na některé historické mylné představy.
Krůtí vejce nejíme z různých důvodů. Zdroj: Adobe Stock
Hlavní problém spočívá v reprodukčních návycích krůt. Na rozdíl od slepic, které mohou snášet vejce téměř denně, jsou krůty mnohem méně produktivní.