Postup:
1. Předehřejte a připravte:
Předehřejte troubu na 175 °C.
Vyložte pekáč o rozměrech 23×33 cm pečicím papírem nebo jej dobře vymažte.
2. Příprava těsta na koláč:
V míse smíchejte rozpuštěné máslo, krystalový cukr, vanilkový extrakt a mouku.
Směs rovnoměrně vtlačte na dno připravené formy.
Pečte 15 minut nebo dozlatova.
3. Připravte pekanovou náplň:
V samostatné misce prošlehejte hnědý cukr, kukuřičný sirup, rozpuštěné máslo, vejce, vanilkový extrakt a sůl do hladka.
Vmíchejte nasekané pekanové ořechy.
4. Sestavte a pečte: