LASAGNA AL FORNO ALLA BOLOGNESE: ORIGINÁLNÍ ITALSKÝ RECEPT

1 bobkový list
1 špetka strouhaného muškátového oříšku
Sůl a černý pepř dle chuti
200 ml mléka (volitelně, ale tradičně)
Na bešamelovou omáčku:
50 g másla
50 g mouky
500 ml mléka
Sůl, pepř a špetka strouhaného muškátového oříšku
Mouka
Na přípravu lasagní:
400 g čerstvých nebo sušených lasagňových nudlí (ideálně (předvařených))
150 g strouhaného sýra (parmazán)
Příprava:

Pokračování na další straně

Leave a Comment