Lahodné těstoviny s hovězím masem a bazalkovým pestem

Ingredience:
Na bazalkové pesto:
Bazalka: 1 hrnek (čerstvý)
Piniové oříšky: 25 g
Česnek: 1 stroužek
Parmazán nebo sýr Pecorino: 50 g
Olivový olej: 60 ml
Sůl: Dle chuti
Pepř: Dle chuti
Na těstoviny:
Mleté hovězí maso: 350 g
Cibule: 1 střední, nasekaná
Česnek: 1 stroužek, mletý
Chilli paprička: 1, jemně nasekaná
Olivový olej: 2 polévkové lžíce
Těstoviny: 250 g
Rajský protlak: 1 polévková lžíce
Smetana: 100 ml
Sůl: Dle chuti
Pepř: Dle chuti chuť
Postup:
Pokračování na další straně

Leave a Comment