Připravte zeleninu: Květák a brokolici nakrájejte na květáky. Sladkou papriku nakrájíme na polovinu.
Vařte zeleninu: Přiveďte hrnec osolené vody k varu. Přidejte květák a brokolicové květáky a vařte 3-5 minut. Vypusťte a dejte stranou.
Smíchejte vejce a krém: Ve velké misce porazte vejce. Přidejte těžkou smetanu, sůl, černý pepř a oregano. Dobře promíchejte.
Smíchejte přísady: Přidejte do vaječné směsi vařený květák a brokolici, nakrájenou sladkou paprikou a cherry rajčaty. Míchejte, abyste se spojili.
Pečení: Předehřejte troubu na 180°C (350°F). Směs nalijeme do pekáče. Pečeme 20 minut.
Přidejte sýr: Vyjměte z trouby, navrch posypte strouhaným sýrem a pečte dalších 10 minut, nebo dokud není sýr roztavený a zlatohnědý.
Podáváme: Před podáváním lehce vychladneme. Vychutnejte si svůj kýčovitý pečený květák a brokolice!
Sloužit Návrhy
Podáváme jako hlavní jídlo s částí čerstvého salátu.
Spárujte s plátkem křupavého chleba na kompletní jídlo.
Tipy na vaření
Ujistěte se, že zelenina je vařená, ale stále pevná, aby si udržela jejich texturu.
Použijte směs sýrů pro bohatší chuť.
Nutriční výhody
Květák a brokolice jsou bohaté na vitamíny C a K a vlákninu.
Vejce poskytují vysoce kvalitní bílkoviny a základní živiny.
Sýr přidává vápník a bílkoviny.
Dietní informace
Tento recept je vegetarián.
Pro verzi s nižším obsahem tuku použijte lehký krém nebo mléko.
Skladování
Zbytky ve vzduchotěsné nádobě uchovávejte v chladničce po dobu až 3 dnů.
Před podáváním ohřeveme v troubě nebo mikrovlnné troubě.
Proč si tento recept zakoupíš
Rychlé a snadné se připravit.
Napěchovaný výživnými přísadami.
Ideální pro vydatné a zdravé jídlo.
Závěr
Vychutnejte si svůj kýčovitý pečený květák a brokolice! Tento recept je ideální pro výživné a chutné jídlo, které je snadno připravitelné a plné chuti. Užijte Si!
