Kuřecí stehna s hnědým cukrem a bourbonem na čínské smažené rýži

– 3 lžíce hnědého cukru
– 2 lžíce sójové omáčky
– 1 lžíce medu
– 1 lžíce kečupu
– 1 lžička uzené papriky
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– 1 lžička strouhaného zázvoru
– ½ lžičky chilli vloček (volitelně)
– 1 lžíce másla
Na čínskou smaženou rýži (kulatá forma):
– 2 hrnky uvařené jasmínové rýže (nejlépe den staré)
– 2 vejce (rozšlehaná)
– ½ hrnku nakrájené mrkve
– ½ hrnku hrášku
– 3 jarní cibulky (nasekané)
– 2 stroužky česneku (nasekané)
– 1 lžíce mletého zázvoru
– 3 lžíce sójové omáčky
– 1 lžíce ústřicové omáčky
– 1 lžička sezamu olej
– 2 lžíce rostlinného oleje
– Sůl a bílý pepř dle chuti
Ozdoba:
– Pražená sezamová semínka
– Nakrájená zelená cibulka
– Extra bourbonová glazura (volitelně)
Postup:

Kompletní postup vaření naleznete na další stránce nebo klikněte na tlačítko Otevřít (>) a nezapomeňte SDÍLET se svými přáteli na Facebooku.

Leave a Comment